Farine de sarrasin* 49,3% (FR), beurre doux de baratte* 31% (FR), sucre de canne blond non raffiné*, ufs entiers* 10,5% (FR), sel marin gris de Guérande.
*ingrédients issus de lAgriculture Biologique.
- Energie (kj)/(kcal):1920/461
- Matières grasses (g):24.5
- dont acides gras saturés (g):15.4
- Glucides (g):50.8
- dont sucres (g):21.4
- Fibres alimentaires (g):4.3
- Protéines (g):6.8
- Sel (g):0.64
Présence d'uf, lait.
Traces éventuelles de gluten (blé), de fruits à coque (amandes) et de graines de sésame.