tofu* 90% (eau filtrée, soja* 25%, sel de nigari), tamari* 7% (eau, soja*, sel de mer, alcool*, ferment), sel marin raffiné, ail*
- Energie (kj)/(kcal):615/148
- Matières grasses (g):8.3
- dont acides gras saturés (g):1.4
- Glucides (g):0
- dont sucres (g):0
- Fibres (g):6.8
- protéines (g):15
- sel (g): 0.7