Tofu* 89,3% (eau, graines de soja*(1)*, agents coagulants : sulfate de calcium, nigari), sauce soja* 4,2% (eau, soja*, blé*, sel, ferments), citrons* confits 1,5% (citrons*, sel de mer), ail*, gingembre*, huile de tournesol*, épices*, vinaigre d'alcool*.(*) Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
- Energie (kj)/(kcal):592/142
- Matières grasses (g):8
- dont acides gras saturés (g):1.3
- Glucides (g):2.5
- dont sucres (g):0.8
- Fibres alimentaires (g):4
- Protéines (g):13
- Sel (g): 0.75
- Calcium (mg):169