Tofu* 89,3% (eau, soja*(1,2), agents de coagulation : sulfate de calcium, nigari), sauce soja* 9,7% (eau, soja*(1), blé*, sel de mer, ferments), sucre de canne*. (*) Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
- Energie (kj)/(kcal):569/137
- Matières grasses (g):7.6
- dont acides gras saturés (g):1.2
- Glucides (g):2.3
- dont sucres (g):1.6
- Fibres alimentaires (g):3.5
- Protéines (g):13
- Magnésium (mg): 62.8
- Sel (g): 1.1
- Calcium (mg):180