Tofu* 89,4% (eau, soja* dépelliculé(1) , agent de coagulation : nigari), riz rouge* réhydraté 3,3 %, feuilles de coriandre* 2%, sel de mer, purée de citron vert* confit 1,7%, épices*, ail*, vinaigre d'alcool*. (*) Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
- Energie (kj)/(kcal):458/110
- Matières grasses (g):6.2
- dont acides gras saturés (g):1
- Glucides (g):2.5
- dont sucres (g):0.8
- Fibres alimentaires (g):2
- Protéines (g):10
- Magnésium (mg): 98
- Sel (g): 0.85