Préparation base pour Pad Thaï, 100g
Marque : VOYAGE DE MAMABE
Ref. : 43542
BIO
France
4,70 €
/ la pièce
47 € / kg
TTC
Poids net : 0.100 kg
Le Pad Thaï, littéralement « nouilles sautées à la thaïlandaise », est lemblème national de la Thaïlande.
Cest en 1938, lors dune campagne de modernisation du pays, que le premier ministre et dictateur militaire de la
Thaïlande, le maréchal Phibun Songkhram, distribua sa recette de Pad thaï de partout dans le pays tout en poussant
les vendeurs de rues à le proposer à la population. Très vite le plat « Pad Thaï » simpose comme un des basiques de
ce que lon peut appeler la nourriture fast food Thaïlandaise.
Recette sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans exhausteur de goût, sans matière
grasse hydrogénée, sans huile de palme.
Huile de tournesol*, oignon*, réduction de jus de betterave*, cacahuète grillée* (10%), tamari* (eau,
fèves de soja*(37%), sel, alcool*, A.oryzae), citronnelle* (6,5%), sel, coriandre*, vinaigre dalcool*, jus de citron vert*
(3%), ail*, gingembre*, piment de Cayenne*. Ce produit peut contenir des traces de moutarde.
* Produit issu de l'agriculture biologique
- Energie (kj)/(kcal):368/1524
- Matières grasses (g):29
- dont acides gras saturés (g):3.3
- Glucides (g):19
- dont sucres (g):8.3
- Fibres alimentaires (g):3.8
- Protéines (g):5.4
- Sel (g) :7.0
Arachides et produits à base d'arachides, Soja et produits à base de soja
Le Pad Thaï, littéralement « nouilles sautées à la thaïlandaise », est lemblème national de la Thaïlande.
Cest en 1938, lors dune campagne de modernisation du pays, que le premier ministre et dictateur militaire de la
Thaïlande, le maréchal Phibun Songkhram, distribua sa recette de Pad thaï de partout dans le pays tout en poussant
les vendeurs de rues à le proposer à la population. Très vite le plat « Pad Thaï » simpose comme un des basiques de
ce que lon peut appeler la nourriture fast food Thaïlandaise.
Recette sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans exhausteur de goût, sans matière
grasse hydrogénée, sans huile de palme.