Vin blanc moelleux IGP Cotes de Gasconne Le Noisette" 75cl"

le noisette – domaine de pajot – igp côtes de gascogne cépage : gros manseng le noisette est un vin blanc moelleux vif et gourmand, comme un petit plaisir à partager. une belle rondeur dès l’attaque, vite équilibrée par une fraîcheur qui réveille le palais. on retrouve des notes d’agrumes mûrs, de poire, une touche de coing et une pointe d’épices douces. le sucre est présent mais toujours porté par une belle vivacité, ce qui rend le vin léger, digeste et facile à apprécier. c’est un blanc parfait pour l’apéritif. il accompagne à merveille un plateau de charcuterie fine, des toasts gourmands, des rillettes, un foie gras, ou même quelques bouchées sucrées-salées. servi frais, autour de 8°c, il apporte cette petite touche conviviale qui met tout le monde d’accord autour de la table. le noisette s’adresse à celles et ceux qui aiment les vins légèrement moelleux, gourmands mais équilibrés. un vin pour les moments simples, pour recevoir sans se compliquer la vie, pour ouvrir une bouteille et voir les sourires arriver. issu du cépage gros manseng cultivé en agriculture biologique, il reflète notre façon de travailler : du fruit, de la fraîcheur et beaucoup de sincérité.