lait de brebis* (70 % minimum), lait de chèvre* (30 % maximum), sel de mer, ferments lactiques, présure animale. humidité ? 56 %, matière grasse sur extrait sec ? 43 %. *issus de lagriculture biologique
- énergie (kj)/(kcal):1138/275
- matières grasses (g):24
- dont acides gras saturés (g):16
- glucides (g):