Farine de soja précuit France 500g
Marque : CELNAT
Ref. : 110195
BIO
France
3,96 €
/ la pièce
7.92 € / kg
TTC
Poids net : 0.500 kg
La composition et lhistoire du soja en font une légumineuse bien à part. Il aurait alors dabord été cultivé en Chine, il y a plusieurs milliers dannées. La culture du soja restera marginale en Occident jusquà la fin du 19ème. On prendra alors progressivement conscience de sa très grande valeur nutritive
Ici, le soja jaune a été concassé et précuit à la vapeur pour ne pas altérer sa composition; il a ensuite été moulu avec précaution pour conserver une partie de ses richesses nutritionnelles.
Soja jaune 100% issu de l'agriculture biologique.
- Energie :1794kj/430kcal
- Matières grasses:20g
- dont Acides gras saturés :2.9g
- Glucides :15g
- dont sucres :5.7g
- Fibres alimentaires :0.01g
- Protéines :0.01g
- Sel :0.01g
- Lactose :40g
Soja jaune,gluten,soja,fruits à coques (noisettes,amandes,noix de cajou),sésame
La composition et lhistoire du soja en font une légumineuse bien à part. Il aurait alors dabord été cultivé en Chine, il y a plusieurs milliers dannées. La culture du soja restera marginale en Occident jusquà la fin du 19ème. On prendra alors progressivement conscience de sa très grande valeur nutritive
Ici, le soja jaune a été concassé et précuit à la vapeur pour ne pas altérer sa composition; il a ensuite été moulu avec précaution pour conserver une partie de ses richesses nutritionnelles.