Notre café moulu pur arabica Medium" est torréfié en France de manière artisanale. Il est issu d'une torréfaction moyenne dite « robe de moine » ou « torréfaction à la française » qui amplifie la saveur de larabica, tout en conservant une légère acidité. Ce café offre une tasse ronde et équilibrée avec une belle longueur en bouche."