Ghee de brebis, beurre clarifié sans lactose, 350g
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Ghee de brebis, beurre clarifié sans lactose, 350g

Marque : GABORIT
Ref. : 24428
BIO
France France
17,48 € / la pièce
49.94 € / kg
TTC
Poids net : 0.350 kg
Le ghee de brebis comme notre ghee de vache Jersiaise est un beurre clarifié traditionnel, sans lactose, 100% bio et français. Nous garantissons par un partenariat durable et privilégié avec des éleveurs de l’Aveyron, une alimentation des brebis Lacaune 100% bio, riche et variée à base de pâturage et de foin vert, sans ensilage. La clarification du beurre consiste à séparer naturellement l’eau, le lactose et les protéines de la matière grasse pour extraire la matière pure : le Ghee ou beurre clarifié. S’utilise à la poêle, au four, en friture ou à la cocotte et se cuisine en plats, sauces et pâtisseries. Ce contenant fait partie de l'objectif réemploi des bocaux en verre lancé depuis 2020 par la Maison Gaborit.
radio_button_unchecked BIENTÔT DISPONIBLE
Quantité

Beurre clarifié de brebis* *Ingrédient issu de l'agriculture biologique
  • Energie (kj)/(kcal):3680/896
  • Matières grasses (g):99.5
  • dont acides gras saturés (g):67.4
  • Glucides (g):
beurre (lait)