Les aliments fermentés, la nouvelle tendance
Les produits fermentés en France connaissent de plus en plus de succès ! Avec un intérêt porté principalement sur la santé, les aliments fermentés sont de plus en plus développés par les marques pour satisfaire la clientèle. Boissons, légumes, produits frais ou secs… Retrouvez tous les produits fermentés disponibles sur Mon Drive Bio et leurs bienfaits.
Les bienfaits de consommer des aliments fermentés
Les produits à base de fermentation regorgent de bienfaits bénéfiques pour notre santé. Avec leur conservation naturelle, cela permet d’éliminer les additifs et/ou les conservateurs des produits consommés.
Produits frais, boissons, ou encore légumes, tous apportent pleins de bonnes choses au corps :
- Aide à la digestion : riche en probiotiques, cela permet de faciliter la digestion et réduire les troubles existants.
- Renforce le système immunitaire : certains ferments contenus dans les aliments permettent de moduler les inflammations et donc d’avoir une meilleure immunité globale.
- Effets positifs sur le mental : La sérotonine, hormone du bien-être, est développée par les intestins à 90%. Une bonne digestion = davantage d'hormones du bien-être.
- Aide à la gestion du poids : certains probiotiques contenus dans les aliments procurent une sensation de satiété ce qui baisse l’indice glycémique et favorise la régulation du sucre dans le corps.
Quels sont les produits à consommer ? Quels produits fermentés sont disponibles ? Découvrez nos différents produits par catégorie dès maintenant !
Les produits fermentés chez Mon Drive Bio
Avec plus de 5000 produits disponibles en ligne, Mon Drive Bio dispose d’une multitude de produits fermentés provenant de marques spécialisées dans ce domaine.
Les légumes fermentés
Les légumes fermentés bio sont cultivés dans les principes de l’agriculture biologique puis conservés avec le processus de fermentation naturelle. Cela permet de prolonger la durée de conservation des aliments sans pesticides ou OGM.
Aujourd’hui, plusieurs marques ont créé leurs légumes fermentés, tel que Labo Dumoulin, Celnat, Voelkel ou encore Nutriform.
Les boissons fermentées
Kombucha et kéfir sont les boissons fermentées les plus reconnues dans le milieu de la fermentation. Elles sont les principales boissons fermentées vendues dans les magasins pour leur vertu sur le corps.
Intéressez par le kombucha et le kéfir ?
Découvrez notre article sur le sujet ainsi que nos produits disponibles !
De plus, des jus de légumes fermentés sont également mis à disposition par certaines marques, pour les amateurs de jus de légumes authentiques, à consommer quand vous le souhaitez.
Les laitages fermentés
Faux-mage, faux yaourts ou encore desserts, les variétés lactofermentées se diversifient avec le temps. La lactofermentation permet de consommer des produits laitiers sans que cela ne vienne troubler un certain degré d’intolérance au laitage.
Envie d'en savoir plus sur le régime alimentaire sans lactose ? Découvrez notre article sur le sujet !
Les produis lactofermentés vous intéresse ? Voici tous nos produits lactofermentés disponibles dès maintenant en ligne !
Les aliments secs fermentés
Souvent insoupçonnés, certains produits d’épicerie sont eux aussi fermentés et remplissent leur part de bien-être sur le corps !
Pain, céréales et sachets desserts sont pourtant bel et bien disponibles. Voici les produits :
- Pain fermentation longue - Bien
- Muesli cassis amande fermentée - Grillon d'or
- Sachets desserts fermentés - Natali
Toute une dégustation fermentée pour satisfaire tous les goûts sucrés ou salés !
Conclusion
Les produits lactofermentés offrent des bienfaits importants sur le corps humain. En sucré ou en salé, tous les types de produits existent et sont à retrouver en ligne sur Mon Drive Bio dès maintenant !
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