Brochettes de crevettes & clémentines
Catégories :
Recettes
Utiliser les clémentines en apéritif : c'est oui !
Pour une bouchée remplie de saveurs, fraîche et originale, optez pour ces brochettes originales.
La recette filmée disponible
sur Facebook & Instagram
Les ingrédients
Ingrédients pour environ 10 brochettes :
- 10 pics à brochette
- 100g de crevettes - Good Océan
- 1 pot de fromage frais - Grandeur Nature
- Tranches de pain nature - Pinabel
- 1 citron jaune
Les instructions
- Dans une poêle, faites revenir vos crevettes avec un trait de jus de citron, poivre et paprika.
- Eplucher et décomposer vos clémentines en quartiers.
- Prendre votre pain et étaler du fromage frais dessus.
- Prendre un pic, puis un quartier de clémentine ainsi qu'une crevette en les piquant sur la brochette.
- Réitérer l'opération en fonction du nombre de crevettes et pics disponibles.
- Etaler sur un morceau de votre pain du fromage frais, avec un peu de sel et poivre.
- Planter votre pic au centre de votre pain.
- A déguster sans modération !
Les accords mets/vins : brochettes crevettes & clémentine
Vin blanc de France Chardonnay - Hérisson
"Et si on se faisait plaisir avec ce Chardonnay qui vous apportera fraîcheur, finesse et élégance ? C'est le partenaire idéal pour accompagner ce plat."
Thomas
Gestionnaire vins & bières
Vin blanc de France Chardonnay - Vintastique
"Une pluie de fruits frais et une jolie fraicheur vous donne rendez-vous autour de ce vin qui sera Vintastique avec ce plat !
Découvrir ce vin."
Thomas
Gestionnaire vins & bières
Partagez nous votre avis sur la recette
5/5
Partager ce contenu
